Milý zákazníci, od 20. do 27. prosince budeme mít provozní přestávku z důvodu dovolené. Během této doby můžete i nadále objednávat jako obvykle, ale vaše objednávky začneme postupně vyřizovat až od 28.12. Děkujeme za Vaše pochopení a trpělivost. Těšíme se na vaši další přízeň. Váš tým nejlepsicajicek .

El Gusto

Značka EL GUSTO produkuje výběrovou, ručně sklizenou a na slunci sušenou kávu, zpracovanou v Kostarice. Stěžejní je pro ni důraz na vysokou kvalitu, udržení tradic, politiku šetrnou k životnímu prostředí a pozitivní sociální dopad na komunitu jejich pěstitelů. Specifické vlastnosti půdního složení, teplota, déšť, makro a mikroklima a konkrétní postupy používané v zemědělství – to vše ovlivňuje, jak bude výsledná káva chutnat.

  • Zastíněné kávové farmy patří mezi světové lídry v podpoře přírodních ekosystémů
  • Výsadba plodin a stromů přispívá k zachování biologické rozmanitosti
  • Odebírají přímo od farmářů a výrobců, kteří dbají na životní prostředí
  • Pečlivé zpracování surovin s důrazem na rozvinutí specifických tónů
  • Zachování úžasných specifických chutí jednotlivých oblastí Kostariky

Kostarika je jedinou zemí na světě, kde se pěstuje pouze odrůda kávy Arabica. Kávovníky si doslova libují v místní sopečné půdě, která jim umožňuje hluboké zakořenění pro dokonalý přístup minerálů. Půda je zde velmi kyselá a bohatá na živiny, jako je hořčík, fosfor, draslík, vápník a zinek – to vše ovlivňuje chuťové tělo zrna. Stálost počasí a změny teplot pak ovlivňují proces zrání. V nejvyšších nadmořských výškách se plody vyvíjejí pomaleji a vyznačují se vyšší koncentrací cukrů, větší komplexností a hustotou.

5 položek celkem
EL GUSTO Dark Roast zrno 250g
329 Kč

Silně pražená směs výběrové kávy pěstované v kostarické oblasti Western Valley v nadmořské výšce 1200 - 1500 m. Plody jsou farmáři pečlivě vybírány od prosince do...

2698
EL GUSTO Espresso zrno 250g
329 Kč

Kreativní směs dvou variant výběrové silně pražené kávy z oblastí Tarrazú a San Ramón, pěstované v nadmořské výšce 1200 - 1500 m. Více než 150 let rodinné tradice řemeslného...

2689
EL GUSTO Light Roast zrno 250g
329 Kč

Lehce pražená výběrová káva, pěstovaná v oblasti San Ramón (Western Valley) v nadmořské výšce 1200 - 1500 m. San Ramón je oblastí s celoročně mírným klimatem a téměř dokonalými...

2701
EL GUSTO San Marcos zrno 250g
329 Kč

Středně pražená výběrová káva, pěstovaná na horské vysočině Tarrazú v nadmořské výšce 1200 - 1900 m. Charakteristika: SCA skóre 85 bodů. Kombinace nadmořské výšky,...

2692
EL GUSTO San Ramn zrno 250g
329 Kč

Středně pražená výběrová káva, pěstovaná v oblasti San Ramón (Western Valley) v nadmořské výšce 1200 - 1500 m. San Ramón je oblastí s celoročně mírným klimatem a téměř...

2695

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem