Guatemala Antigua Finca Medina SHB - káva 150 g



Související produkty
Detailní popis produktu
Specifická chuť je vytvářena vulkanickým podložím, charakteristickým pro většinu guatemalských káv. Rodinná farma Finca Medina se nachází v nadmořské výšce 1200 m n.m. Založená byla před více než 150 lety a jejich plantáže se rozprostírají až do výšky 1800 m n.m. Odrůdy Bourbon a Caturra prošly metodou zpracování Black Honey. Harmonická káva s příjemnou rovnováhou mezi sladkostí a jemnou aciditou. Ve vůni a chuti se snoubí prémiová hořká čokoláda a šťavnaté tóny připomínající mandarinkový kompot.
Příprava
hrubost mletí přizpůsobte zvolenému způsobu přípravy kávy. Na 100 ml vody o teplotě 93-94°C použijte 7 g mleté kávy. Po pomletí ji uchovejte v suchu, chraňte před teplem ve vzduchotěsné nádobě.
Země původu: Guatemala
Doplňkové parametry
Kategorie: | Zrnková káva |
---|---|
Hmotnost: | 0.15 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Na počátku příběhu společnosti OXALIS byla vášeň pro kvalitní sypaný čaj. Ta v létě 1993 stála za vznikem malé rodinné firmy, která za více než čtvrtstoletí vyrostla v renomovaného dovozce, zpracovatele a distributora sypaných čajů a nyní i výběrové kávy.